Она ещё обязательно найдёт туфли своей мечты, мужчину всей жизни и саму себя
суббота, 01 сентября 2012
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Почему я думала, что все станет проще? Ничего подобного
суббота, 04 февраля 2012
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Новая глава в моей жизни, надеюсь
понедельник, 02 января 2012
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Новый год, новые линзы, новый ежедневник и возможно новый парень? Кто знает..
понедельник, 15 августа 2011
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
у меня лето до тех пор, пока на ногтях яркий лак. Сегодня накрасила оранжевым, и теперь несмотря на дождь и прохладу у меня дето! Осень наступит, когда я выкрашу ногти в темно-синий иои темно-зеленый, купленные специально для этого.
вторник, 26 июля 2011
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Maybe this is it
суббота, 28 мая 2011
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Да, дорогие мои, это все здорово, но вот вопрос. Где вы все были, когда так нужны были мне? Вы существовали только в моей памяти, в интернете, в виде электронных цифр в записной книжке моего мобильника, на фотографиях в фотоальбоме. Но фактически вас не было. Не было того человека, что мог бы (или хотел) меня выслушать, не перебивая, не читая нотаций и не критикуя. Который бы просто погладил по плечу, сказал бы какую-нибудь банальщину, но в тот момент любая банальность мне казалось знаком судьбы.
Так вот еще раз: почему теперь, когда все зашибись, вы опять появляетесь? Как показала практика, вас не существует.
Так вот еще раз: почему теперь, когда все зашибись, вы опять появляетесь? Как показала практика, вас не существует.
среда, 11 мая 2011
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Хочу офигенно много
пятница, 22 апреля 2011
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
только что узнала, что у бывшего был первый секс со времени нашего расставания. И ему не понравилось. Я может и сволочь, но я рада)
среда, 02 февраля 2011
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Кофе по-арабски. В джезву (100 см3) кладут один кусочек сахару, наливают 3/4 вместимости холодной воды, ставят на огонь. Как только содержимое закипит, джезву снимают с огня и всыпают 5—7 г мелко молотого кофе. Размешав ложкой, ставят на огонь и опять доводят до кипения. Снимают с огня, доливают в джезву воду и вновь ставят на огонь. Как только закипит, снимают с огня и в горячем виде подают к столу. При желании — добавляют сахар.
Кофе «Араб». На дно кофейника насыпают ложечку сахарного песка и ставят на огонь. Когда сахар начнет карамелизоваться (обретать коричневый цвет), в кофейник вливают воду и доводят до кипения. Сняв с огня, насыпают кофе (дозировка как и в предыдущем рецепте), снова ставят на огонь и после вскипания подают к столу.
Кофе с молоком. 5 полных чайных ложечек кофе всыпают в 250 г закипевшей воды, перемешивают ложечкой. После вскипания доливают 250 г горячего молока, доводят до кипения и снимают. Подают с сахаром (5 порций).
Кофе «Димиана». Смешивают горячий крепкий черный кофе с хорошо Заваренным чаем в соотношении 1:1. Отдельно подают сахар или мед.
Кофе с минеральной водой. В охлажденный сладкий кофе с молоком (сахар — по вкусу) вливают охлажденную минеральную воду в пропорции 1:1.
Кофе с пряностями. На дно неглубокой эмалированной кастрюли кладут нарезанную цедру одного лимона и одного апельсина. Добавляют 4—5 гвоздик, корицы, 20 кусочков сахара-рафинада. Смесь ставят на огонь и заливают горячим черным кофе (1 л). Через 3—4 мин процеживают через сито в чашечки (выход — 10 порций).
Кофе с яйцом. Перемешивают в стакане желток с теплым молоком или сливками (2 столовые ложки). Вливают чашку горячего крепкого черного кофе. По желанию к желтку добавляют 1—2 чайные ложки сахара.
Французский белый кофе. Наливают в чашку в одинаковом количестве горячий черный кофе и горячее молоко. Сахар — по вкусу.
Чешский белый кофе. В чашку наливают 2 части горячего черного кофе, 1 часть молока. Сахар подают отдельно.
Мраморный кофе. Горячий черный кофе наливают в чашку, на дно которой кондитерским шприцем вбрызгивают немного теплого молока. Для сохранения мраморного рисунка кофе не перемешивают.
Итальянский белый кофе. Готовят так же, как и французский белый кофе, с той разницей, что на кончике ножа добавляют очень тонко молотую корицу. Подают с мелкими кусочками сахара.
Кофе «Капуцин» В горячий крепкий черный кофе вливают некоторое количество молока, чтобы напиток приобрел коричневую окраску,
Кофе «Мокко-актив». Очень крепкий горячий черный кофе (40—50 г кофе на 500 г воды) процеживают через вату или фильтровальную бумагу, добавляют сок 1 лимона и 2—3 столовые ложки меда. Подают в маленьких чашечках (выход —8—10 порций).
Парижский кофе. В чашку свежеприготовленного горячего кофе добавляют 1 чайную ложку сиропа какао и поверх наливают одну чайную ложку сливок.
Кофе по-варшавски. В кофейник насыпают кофе, вливают кипяток (100 г на 1,5 ложечки кофе), доводят до кипения. Снимают с огня, процеживают, добавляют молока или сливок в пропорции 1:1 и сахар. Опять доводят до кипения. Разливают в чашки. Сверху кладут молочные пенки.
Кофе по-венски. В черный кофе, разлитый по чашкам, кладут осторожно горкой ложку сливок, взбитых с сахарной пудрой и ванилью (на 100 г сливок —2—3 столовые ложки пудры и несколько кристалликов ванили). Сверху напиток посыпают измельченным шоколадом.
Яванский кофе. Семь частей горячего кофе и одну часть какао наливают в чашку, сверху кладут 1 чайную ложку взбитых сливок или сметаны. Подают в горячем виде с сахаром.
Кофе с лимоном. К горячему черному кофе подают ломтик лимона и кусочек сахара.
Кофе по-ирландски. В чашку кладут 2—3 кусочка сахара, наливают горячий крепкий черный кофе. Сверху кладут немного сливок или сметаны.
Кофе по-турецки. Этот вариант еще называется «кофе по-восточному». В маленький конический кофейник (вместимостью 100 см3) всыпают 5— 10 г мелко размолотого натурального кофе, наполняют свежей холодной водой и доводят до кипения. После вскипания подают к столу. Отдельно, в тонких стеклянных стаканах подают холодную воду. Кофе пьют небольшими глотками, запивая водой. Сахар подавать не обязательно.
Мазагран. Прохладительный напиток, приготовляемый из очень крепкого черного кофе, с добавлением льда. Крепкий настой черного кофе охлаждают и смешивают с водой, сахаром и измельченным льдом. Подают в высоких бокалах, сильно охлажденным, со льдом и ломтиком лимона. В стакан кладут соломинку. Холодный крепкий кофе —40 г, лимон —1/5 шт., вода газированная — 100—150 г, сахар —15—20 г.
Кофе-гляссе. Черный сладкий процеженный кофе охлаждают. Кладут в бокал сливочное или кофейное мороженое и наливают кофе. Подают сразу же после приготовления. Черный кофе —100 г, сахар —20 г, мороженое —50 г.
Кофе с мороженым и взбитыми сливками. В напиток, приготовленный по предыдущему рецепту, добавляют взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки. Подают сразу после приготовления. Черный кофе —100 г, сахар —15 г, мороженое —50 г, сливки 30 %-е — 25 г, сахарная пудра —5 г.
Кофе «Нью-Орлеан». В джезве или небольшой кастрюльке смешивают в равных частях очень крепкий кофе, молоко и сливки. Смесь ставят на огонь и нагревают почти до кипения, затем разливают в чашки и подают к столу.
Бразильский кофе. Шоколад (125 г) крошат на мелкие кусочки и растворяют в крепком горячем кофе (1/2 чашки). Добавляют к смеси 3 чашки горячего молока, непрерывно взбивая. Сахар — по вкусу. Разливают напиток в маленькие чашечки, каждую украшают 1 чайной ложкой взбитых сливок.
Кофе «Голливуд». Отдельно готовят очень крепкий кофе, кипятят молоко. Засыпают в кастрюлю какао и сахар, вливают часть молока и хорошо перемешивают, затем добавляют оставшееся молоко и щепотку соли. Ставят на огонь и кипятят 10 мин. Снимают с огня, интенсивно взбивают до получения маслянистой, пузырящейся массы, затем постепенно добавляют кофе, продолжая взбивать. Горячий напиток разливают в чашки и украшают взбитыми сливками. Сливки посыпают жареным миндалем. Какао и сахарная пудра по 1 столовой ложке, молоко и крепкий черный кофе — по 1 чашке.
Французский крем-кофе. Молоко с сахаром доводят до кипения, снимают с огня и добавляют сливки. Затем энергично взбивают и доливают крепкий горячий кофе. Разливать в маленькие чашечки. Молоко —250 г, сахар —75 г, сливки —2 столовые ложки, черный кофе —125 г.
Кофе с шиповником: сухие ягоды шиповника тщательно промывают в горячей воде, кладут в термос, заливают кипятком и выдерживают 12 ч. Настой используется для приготовления черного кофе обычным образом. Ягоды шиповника —1/2 стакана, вода —0,5 л.
Кофе «Африка». В кофейник наливают горячую воду, кладут мелко смолотый кофе, какао, корицу и нагревают до кипения. Подают в горячем виде. Вода —200 г, молотый кофе —2 чайные ложки, какао —1/3 чайной ложки, сахар и корица — по вкусу.
Румынский кофе. Кофе, сахар и какао смешивают в кофейнике и заливают холодной водой. Снимают с огня непосредственно перед закипанием и разливают в чашки. Добавляют по вкусу сахар, ваниль и сливки. Подают сахар и сливки отдельно. Тонко смолотый кофе —6 чайных ложек, сахарная пудра —4 чайные ложки, какао —2 чайные ложки, холодная вода—4 чашки, сахар, ваниль.
Кофе «Индонезия». Половину воды используют для приготовления кофе по-турецки. На остальной части воды готовят напиток какао. Оба напитка смешивают. Смесь доводят до кипения, разливают в чашки, добавляют молотый жареный или сырой миндаль. Горячая вода —400 г, молотый кофе «Мокко» —4 чайные ложки, какао — 3 чайные ложки, сахар по вкусу, миндаль.
Кофе «Старый Таллин». Готовят крепкий горячий кофе и разливают его в чашки. В каждую чашку добавляют 1 чайную ложку эстонского ликера «Старый Таллин» и 1/4 дольки апельсина.
Кофейный сироп. Из молотых зерен готовят очень крепкий кофе. Сахар растворяют в небольшом количестве воды, добавляют в кофе и опять ставят на огонь. Готовность сиропа проверяют по капле, брошенной в стакан с холодной водой. Если капля падает в воду, не расплываясь и сохраняя форму, готов сироп необходимой концентрации. Раствор охлаждают и разливают в бутылки. В жаркую погоду очень приятно пить кофейный сироп с холодной, особенно газированной водой. Вода —500 г, молотый кофе —200 г, сахар —750 г.
Зимний кофе. Готовят крепкий горячий кофе. В бокале смешивают один яичный желток с медом. В эту смесь вливают чашку горячего кофе. Молотый кофе —2 чайные ложки, мед —30—40 г, яичный желток —1.
Холодный взбитый кофе. Крепкий холодный черный кофе смешивают со сгущенным молоком и ванилью. Смесь взбивают в миксере. Разливают в бокалы, добавляя кусочки льда. Крепкий черный кофе — 1 чашка, сгущенное молоко — 2 столовые ложки, ваниль.
Стокгольмский кофе. Готовят горячий черный кофе, процеживают, разливают в чашки. В каждую чашку добавляют желток, взбитый с сахаром, и ром. Отдельно подают сливки.
Кофе молотый —60 г, вода —400 г, яичный желток —4 шт., сахар — 4 чайные ложки, ром —60 г, сливки (выход —4 порции).
Сицилийский кофе. К крепкому горячему турецкому кофе добавляют процеженный лимонный сок.Крепкий черный кофе — 4 чашки, сок 1,5 лимона.
Английский айс-кафе. Готовят кофе по-турецки, процеживают, охлаждают и разливают в чашки. В каждую чашку кладут мороженое. Сверху кладут сливки. Пьют через соломинку. Кофе молотый —60 г, мороженое — 400 г, сливки —150 г, горячая вода — 400 г (выход —4 порции).
Кофе «Эскимо». Готовят кофе по-турецки, процеживают и охлаждают. Смешивают с мороженым и шоколадом (вручную или в миксере) и наливают а высокие бокалы. Подают с сухими пирожными. Пьют при помощи соломинки. Кофе молотый —60 г, мороженое — 400 г, шоколад растопленный —5 столовых ложек, горячая вода —400 г.
Кофе «Кола». На дно чашки кладут кубик льда, заливают сливками, охлажденным кофе и кока-колой (или пепси-колой). Перед подачей слегка перемешивают. Крепкий кофе —2 чашки, кока-кола —1,25 чашки, сливки —4 чайные ложки.
Кофе «Серенада». Крепкий турецкий кофе охлаждают, наливают в большие чашки, .в которых находятся сливки. Кофе этот получается очень крепким, так что многие разбавляют его водой. Хорошо обжаренный кофе —100 г, горячая вода —500 г, сахар по вкусу, сливки.
Кофе «Франция». Кофе заваривают, фильтруют. Добавляют соль. Сахар по вкусу. Тонко смолотый кофе —б чайных ложек, горячая вода —4 чашки, соль — одна щепотка.
Берлинский меланж. Кофе, сок и молоко смешивают и добавляют сахарную пудру. Разливают по чашкам.
Крепкий охлажденный кофе—1'/2 чашки, сок черешни или вишни — 400 г, сгущенное молоко —1/2 банки, сахарная пудра.
Лейпцигский меланж. Желтки, сахар и сгущенное молоко смешивают и заливают горячим крепким кофе. Хорошо перемешивают и разливают в кофейные чашки. Яичные желтки —4 шт., сгущенное молоко —8 столовых ложек, крепкий кофе —4 чашки, сахар — по вкусу.
Кофе «Эликсир». Варят кофе по-турецки, добавляют сахар и охлаждают. Добавляют взбитые желток и простоквашу. Затем взбивают хорошо всю смесь. Кофе «Эликсир» — отличный тонизирующий и бодрящий напиток со значительной стойкостью; рекомендуется при тяжелой физической работе. Молотый кофе —10 г, вода —250 г, простокваша —250 г, сахарная пудра —100 г, яичные желтки —2 шт.
Кофе с цикорием. Молотые кофе и цикорий заливают горячей водой. Выдерживают 2—3 мин и процеживают через густую марлю, после чего разливают в чашки. Сливки и сахар взбивают до появления пушистой пены, затем добавляют к напитку. Молотый кофе —1 чайная ложка, молотый цикорий —2 г, сахар —20 г, сливки —40 г, сахарная пудра —10 г.
Холодный кофе по-бразильски. Крепкий холодный кофе, сахар-пудру, ром, сливки, ломтик лимона, ваниль взбивают в шейкере или миксере, разливают в стаканы, добавляя в каждый по кусочку льда. Крепкий кофе —150 г, сахар —2 столовые ложки, ром — 1 столовая ложка, ломтик лимона, щепотка ванили.
Кофе «Сюрприз». 1 столовую ложку растворимого кофе, 1 чайную ложку какао, 2 больших стакана холодной кипяченой воды, 5 столовых ложек сгущенного молока хорошо перемешивают, разливают в 4 стакана и подают на стол охлажденным.
Итальянский коктейль. Смешивают 2 чашки очень крепкого холодного кофе, 1 столовую ложку сгущенного молока, 1/2 яичного желтка, добавляют ломтик лимона, 50 г вермута, щепотку корицы и немного толченого льда. Хорошо взбивают в миксере и подают сразу же после приготовления. Кофе по-литовски «Рута». Яичный белок охлаждают и взбивают. В процеженный черный кофе добавляют сахар, доводят до кипения, разливают в чашки, вливают коньяк, сверху кладут взбитые белки, посыпают сахарной пудрой. Затем ставят чашки на несколько минут в духовку для колерования белка и сразу же подают. Для 500 г напитка: кофе натуральный — 45 г, сахар — 80 г, коньяк — 25 г, белок одного яйца.
Кофе «Араб». На дно кофейника насыпают ложечку сахарного песка и ставят на огонь. Когда сахар начнет карамелизоваться (обретать коричневый цвет), в кофейник вливают воду и доводят до кипения. Сняв с огня, насыпают кофе (дозировка как и в предыдущем рецепте), снова ставят на огонь и после вскипания подают к столу.
Кофе с молоком. 5 полных чайных ложечек кофе всыпают в 250 г закипевшей воды, перемешивают ложечкой. После вскипания доливают 250 г горячего молока, доводят до кипения и снимают. Подают с сахаром (5 порций).
Кофе «Димиана». Смешивают горячий крепкий черный кофе с хорошо Заваренным чаем в соотношении 1:1. Отдельно подают сахар или мед.
Кофе с минеральной водой. В охлажденный сладкий кофе с молоком (сахар — по вкусу) вливают охлажденную минеральную воду в пропорции 1:1.
Кофе с пряностями. На дно неглубокой эмалированной кастрюли кладут нарезанную цедру одного лимона и одного апельсина. Добавляют 4—5 гвоздик, корицы, 20 кусочков сахара-рафинада. Смесь ставят на огонь и заливают горячим черным кофе (1 л). Через 3—4 мин процеживают через сито в чашечки (выход — 10 порций).
Кофе с яйцом. Перемешивают в стакане желток с теплым молоком или сливками (2 столовые ложки). Вливают чашку горячего крепкого черного кофе. По желанию к желтку добавляют 1—2 чайные ложки сахара.
Французский белый кофе. Наливают в чашку в одинаковом количестве горячий черный кофе и горячее молоко. Сахар — по вкусу.
Чешский белый кофе. В чашку наливают 2 части горячего черного кофе, 1 часть молока. Сахар подают отдельно.
Мраморный кофе. Горячий черный кофе наливают в чашку, на дно которой кондитерским шприцем вбрызгивают немного теплого молока. Для сохранения мраморного рисунка кофе не перемешивают.
Итальянский белый кофе. Готовят так же, как и французский белый кофе, с той разницей, что на кончике ножа добавляют очень тонко молотую корицу. Подают с мелкими кусочками сахара.
Кофе «Капуцин» В горячий крепкий черный кофе вливают некоторое количество молока, чтобы напиток приобрел коричневую окраску,
Кофе «Мокко-актив». Очень крепкий горячий черный кофе (40—50 г кофе на 500 г воды) процеживают через вату или фильтровальную бумагу, добавляют сок 1 лимона и 2—3 столовые ложки меда. Подают в маленьких чашечках (выход —8—10 порций).
Парижский кофе. В чашку свежеприготовленного горячего кофе добавляют 1 чайную ложку сиропа какао и поверх наливают одну чайную ложку сливок.
Кофе по-варшавски. В кофейник насыпают кофе, вливают кипяток (100 г на 1,5 ложечки кофе), доводят до кипения. Снимают с огня, процеживают, добавляют молока или сливок в пропорции 1:1 и сахар. Опять доводят до кипения. Разливают в чашки. Сверху кладут молочные пенки.
Кофе по-венски. В черный кофе, разлитый по чашкам, кладут осторожно горкой ложку сливок, взбитых с сахарной пудрой и ванилью (на 100 г сливок —2—3 столовые ложки пудры и несколько кристалликов ванили). Сверху напиток посыпают измельченным шоколадом.
Яванский кофе. Семь частей горячего кофе и одну часть какао наливают в чашку, сверху кладут 1 чайную ложку взбитых сливок или сметаны. Подают в горячем виде с сахаром.
Кофе с лимоном. К горячему черному кофе подают ломтик лимона и кусочек сахара.
Кофе по-ирландски. В чашку кладут 2—3 кусочка сахара, наливают горячий крепкий черный кофе. Сверху кладут немного сливок или сметаны.
Кофе по-турецки. Этот вариант еще называется «кофе по-восточному». В маленький конический кофейник (вместимостью 100 см3) всыпают 5— 10 г мелко размолотого натурального кофе, наполняют свежей холодной водой и доводят до кипения. После вскипания подают к столу. Отдельно, в тонких стеклянных стаканах подают холодную воду. Кофе пьют небольшими глотками, запивая водой. Сахар подавать не обязательно.
Мазагран. Прохладительный напиток, приготовляемый из очень крепкого черного кофе, с добавлением льда. Крепкий настой черного кофе охлаждают и смешивают с водой, сахаром и измельченным льдом. Подают в высоких бокалах, сильно охлажденным, со льдом и ломтиком лимона. В стакан кладут соломинку. Холодный крепкий кофе —40 г, лимон —1/5 шт., вода газированная — 100—150 г, сахар —15—20 г.
Кофе-гляссе. Черный сладкий процеженный кофе охлаждают. Кладут в бокал сливочное или кофейное мороженое и наливают кофе. Подают сразу же после приготовления. Черный кофе —100 г, сахар —20 г, мороженое —50 г.
Кофе с мороженым и взбитыми сливками. В напиток, приготовленный по предыдущему рецепту, добавляют взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки. Подают сразу после приготовления. Черный кофе —100 г, сахар —15 г, мороженое —50 г, сливки 30 %-е — 25 г, сахарная пудра —5 г.
Кофе «Нью-Орлеан». В джезве или небольшой кастрюльке смешивают в равных частях очень крепкий кофе, молоко и сливки. Смесь ставят на огонь и нагревают почти до кипения, затем разливают в чашки и подают к столу.
Бразильский кофе. Шоколад (125 г) крошат на мелкие кусочки и растворяют в крепком горячем кофе (1/2 чашки). Добавляют к смеси 3 чашки горячего молока, непрерывно взбивая. Сахар — по вкусу. Разливают напиток в маленькие чашечки, каждую украшают 1 чайной ложкой взбитых сливок.
Кофе «Голливуд». Отдельно готовят очень крепкий кофе, кипятят молоко. Засыпают в кастрюлю какао и сахар, вливают часть молока и хорошо перемешивают, затем добавляют оставшееся молоко и щепотку соли. Ставят на огонь и кипятят 10 мин. Снимают с огня, интенсивно взбивают до получения маслянистой, пузырящейся массы, затем постепенно добавляют кофе, продолжая взбивать. Горячий напиток разливают в чашки и украшают взбитыми сливками. Сливки посыпают жареным миндалем. Какао и сахарная пудра по 1 столовой ложке, молоко и крепкий черный кофе — по 1 чашке.
Французский крем-кофе. Молоко с сахаром доводят до кипения, снимают с огня и добавляют сливки. Затем энергично взбивают и доливают крепкий горячий кофе. Разливать в маленькие чашечки. Молоко —250 г, сахар —75 г, сливки —2 столовые ложки, черный кофе —125 г.
Кофе с шиповником: сухие ягоды шиповника тщательно промывают в горячей воде, кладут в термос, заливают кипятком и выдерживают 12 ч. Настой используется для приготовления черного кофе обычным образом. Ягоды шиповника —1/2 стакана, вода —0,5 л.
Кофе «Африка». В кофейник наливают горячую воду, кладут мелко смолотый кофе, какао, корицу и нагревают до кипения. Подают в горячем виде. Вода —200 г, молотый кофе —2 чайные ложки, какао —1/3 чайной ложки, сахар и корица — по вкусу.
Румынский кофе. Кофе, сахар и какао смешивают в кофейнике и заливают холодной водой. Снимают с огня непосредственно перед закипанием и разливают в чашки. Добавляют по вкусу сахар, ваниль и сливки. Подают сахар и сливки отдельно. Тонко смолотый кофе —6 чайных ложек, сахарная пудра —4 чайные ложки, какао —2 чайные ложки, холодная вода—4 чашки, сахар, ваниль.
Кофе «Индонезия». Половину воды используют для приготовления кофе по-турецки. На остальной части воды готовят напиток какао. Оба напитка смешивают. Смесь доводят до кипения, разливают в чашки, добавляют молотый жареный или сырой миндаль. Горячая вода —400 г, молотый кофе «Мокко» —4 чайные ложки, какао — 3 чайные ложки, сахар по вкусу, миндаль.
Кофе «Старый Таллин». Готовят крепкий горячий кофе и разливают его в чашки. В каждую чашку добавляют 1 чайную ложку эстонского ликера «Старый Таллин» и 1/4 дольки апельсина.
Кофейный сироп. Из молотых зерен готовят очень крепкий кофе. Сахар растворяют в небольшом количестве воды, добавляют в кофе и опять ставят на огонь. Готовность сиропа проверяют по капле, брошенной в стакан с холодной водой. Если капля падает в воду, не расплываясь и сохраняя форму, готов сироп необходимой концентрации. Раствор охлаждают и разливают в бутылки. В жаркую погоду очень приятно пить кофейный сироп с холодной, особенно газированной водой. Вода —500 г, молотый кофе —200 г, сахар —750 г.
Зимний кофе. Готовят крепкий горячий кофе. В бокале смешивают один яичный желток с медом. В эту смесь вливают чашку горячего кофе. Молотый кофе —2 чайные ложки, мед —30—40 г, яичный желток —1.
Холодный взбитый кофе. Крепкий холодный черный кофе смешивают со сгущенным молоком и ванилью. Смесь взбивают в миксере. Разливают в бокалы, добавляя кусочки льда. Крепкий черный кофе — 1 чашка, сгущенное молоко — 2 столовые ложки, ваниль.
Стокгольмский кофе. Готовят горячий черный кофе, процеживают, разливают в чашки. В каждую чашку добавляют желток, взбитый с сахаром, и ром. Отдельно подают сливки.
Кофе молотый —60 г, вода —400 г, яичный желток —4 шт., сахар — 4 чайные ложки, ром —60 г, сливки (выход —4 порции).
Сицилийский кофе. К крепкому горячему турецкому кофе добавляют процеженный лимонный сок.Крепкий черный кофе — 4 чашки, сок 1,5 лимона.
Английский айс-кафе. Готовят кофе по-турецки, процеживают, охлаждают и разливают в чашки. В каждую чашку кладут мороженое. Сверху кладут сливки. Пьют через соломинку. Кофе молотый —60 г, мороженое — 400 г, сливки —150 г, горячая вода — 400 г (выход —4 порции).
Кофе «Эскимо». Готовят кофе по-турецки, процеживают и охлаждают. Смешивают с мороженым и шоколадом (вручную или в миксере) и наливают а высокие бокалы. Подают с сухими пирожными. Пьют при помощи соломинки. Кофе молотый —60 г, мороженое — 400 г, шоколад растопленный —5 столовых ложек, горячая вода —400 г.
Кофе «Кола». На дно чашки кладут кубик льда, заливают сливками, охлажденным кофе и кока-колой (или пепси-колой). Перед подачей слегка перемешивают. Крепкий кофе —2 чашки, кока-кола —1,25 чашки, сливки —4 чайные ложки.
Кофе «Серенада». Крепкий турецкий кофе охлаждают, наливают в большие чашки, .в которых находятся сливки. Кофе этот получается очень крепким, так что многие разбавляют его водой. Хорошо обжаренный кофе —100 г, горячая вода —500 г, сахар по вкусу, сливки.
Кофе «Франция». Кофе заваривают, фильтруют. Добавляют соль. Сахар по вкусу. Тонко смолотый кофе —б чайных ложек, горячая вода —4 чашки, соль — одна щепотка.
Берлинский меланж. Кофе, сок и молоко смешивают и добавляют сахарную пудру. Разливают по чашкам.
Крепкий охлажденный кофе—1'/2 чашки, сок черешни или вишни — 400 г, сгущенное молоко —1/2 банки, сахарная пудра.
Лейпцигский меланж. Желтки, сахар и сгущенное молоко смешивают и заливают горячим крепким кофе. Хорошо перемешивают и разливают в кофейные чашки. Яичные желтки —4 шт., сгущенное молоко —8 столовых ложек, крепкий кофе —4 чашки, сахар — по вкусу.
Кофе «Эликсир». Варят кофе по-турецки, добавляют сахар и охлаждают. Добавляют взбитые желток и простоквашу. Затем взбивают хорошо всю смесь. Кофе «Эликсир» — отличный тонизирующий и бодрящий напиток со значительной стойкостью; рекомендуется при тяжелой физической работе. Молотый кофе —10 г, вода —250 г, простокваша —250 г, сахарная пудра —100 г, яичные желтки —2 шт.
Кофе с цикорием. Молотые кофе и цикорий заливают горячей водой. Выдерживают 2—3 мин и процеживают через густую марлю, после чего разливают в чашки. Сливки и сахар взбивают до появления пушистой пены, затем добавляют к напитку. Молотый кофе —1 чайная ложка, молотый цикорий —2 г, сахар —20 г, сливки —40 г, сахарная пудра —10 г.
Холодный кофе по-бразильски. Крепкий холодный кофе, сахар-пудру, ром, сливки, ломтик лимона, ваниль взбивают в шейкере или миксере, разливают в стаканы, добавляя в каждый по кусочку льда. Крепкий кофе —150 г, сахар —2 столовые ложки, ром — 1 столовая ложка, ломтик лимона, щепотка ванили.
Кофе «Сюрприз». 1 столовую ложку растворимого кофе, 1 чайную ложку какао, 2 больших стакана холодной кипяченой воды, 5 столовых ложек сгущенного молока хорошо перемешивают, разливают в 4 стакана и подают на стол охлажденным.
Итальянский коктейль. Смешивают 2 чашки очень крепкого холодного кофе, 1 столовую ложку сгущенного молока, 1/2 яичного желтка, добавляют ломтик лимона, 50 г вермута, щепотку корицы и немного толченого льда. Хорошо взбивают в миксере и подают сразу же после приготовления. Кофе по-литовски «Рута». Яичный белок охлаждают и взбивают. В процеженный черный кофе добавляют сахар, доводят до кипения, разливают в чашки, вливают коньяк, сверху кладут взбитые белки, посыпают сахарной пудрой. Затем ставят чашки на несколько минут в духовку для колерования белка и сразу же подают. Для 500 г напитка: кофе натуральный — 45 г, сахар — 80 г, коньяк — 25 г, белок одного яйца.
суббота, 15 января 2011
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Это был лучший секс в моей жизни хотя бы потому, что он целовал мне ноги, а я сделала ему минет.
суббота, 08 января 2011
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Сейчас мое самое низменное желание - это расхуячить его комп на ее голове
вторник, 04 января 2011
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
БЛЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ....
у каждого свой вид душевной, особо изощренной боли.
у меня, например, - открыть ее страницу и просматривать как ты писал ей комплименты на фотографиях и статусах. как называл ее красавицей и принцессой.
меня, помнится, ты тоже так называл. до тех пор, когда я сказала что слово "принцесса" у меня ассоциируется с инфантильностью.
за время нашего расставания я похудела килограмм на 7, наверное.
а на ДР общего друга не обращал на меня внимания вообще. потом это объяснил как сдерживание своих чувств, чтоб они не вылезли сразу наружу и он не получил от меня по фэйсу за какую-нибудь выходку. ну да, получил бы. зато у меня не было бы гадостного ощущения, что я невидимка или стала тебе настолько противной.
а ночью.. черт, это была самая счастливая ночь за последние полгода. я так не хотела чтоб она заканчивалась.
но нет, настало утро и ты уже не принадлежал этой ночи. как и я. и мы разошлись.
черт, хочется вытрясти из тебя всю дурь и оставить рядом с собой. но нет, через пару недель ты уедешь в Питер к своему новому увлечению. выяснить что же все же с вашими отношениями. я сдохну наверное за эту неделю твоего отсутствия. буду предствалять как вы гуляете. разговариваете, может даже целуетесь. ночью хотелось закричать "трахни ее просто и забудь!"
но нет же. я интеллигентная.
а сегодня....
"что-то ты стала похожа на ту Дашу в которую я влюблся летом..."
и наступил великий пиздец.
у каждого свой вид душевной, особо изощренной боли.
у меня, например, - открыть ее страницу и просматривать как ты писал ей комплименты на фотографиях и статусах. как называл ее красавицей и принцессой.
меня, помнится, ты тоже так называл. до тех пор, когда я сказала что слово "принцесса" у меня ассоциируется с инфантильностью.
за время нашего расставания я похудела килограмм на 7, наверное.
а на ДР общего друга не обращал на меня внимания вообще. потом это объяснил как сдерживание своих чувств, чтоб они не вылезли сразу наружу и он не получил от меня по фэйсу за какую-нибудь выходку. ну да, получил бы. зато у меня не было бы гадостного ощущения, что я невидимка или стала тебе настолько противной.
а ночью.. черт, это была самая счастливая ночь за последние полгода. я так не хотела чтоб она заканчивалась.
но нет, настало утро и ты уже не принадлежал этой ночи. как и я. и мы разошлись.
черт, хочется вытрясти из тебя всю дурь и оставить рядом с собой. но нет, через пару недель ты уедешь в Питер к своему новому увлечению. выяснить что же все же с вашими отношениями. я сдохну наверное за эту неделю твоего отсутствия. буду предствалять как вы гуляете. разговариваете, может даже целуетесь. ночью хотелось закричать "трахни ее просто и забудь!"
но нет же. я интеллигентная.
а сегодня....
"что-то ты стала похожа на ту Дашу в которую я влюблся летом..."
и наступил великий пиздец.
понедельник, 20 декабря 2010
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
1. Не делать то, что не нравится, если в этом нет необходимости.
2. Быть всегда счастливой.
3. Закончить обучение в ШАГе
4. Закончить обучение на курсах английского
5. Не перекрашиваться в блондинку.
6. Поехать в Италию учиться готовить.
7. Поехать во Францию учиться готовить.
8. Поступить в ВУЗ.
9. Зарабатывать заказами как дизайнер.
10. Написать книгу.
11. Научиться петь.
12. Сесть на шпагат.
13. Отрастить волосы ниже пояса.
14. Купить черный блеск для губ.
15. Открыть свой итальянский ресторан.
16. Открыть ресторан кухонь мира.
17. Сделать как можно больше фотографий
18. Вылечить свой нос.
19. Подтянуть мышцы.
20. Купить отличную иномарку.
21. Получить гражданство в США
22. Получить гражданство в Англии.
23. Научиться никогда не чувствовать себя одинокой.
24. Сделать операцию по коррекции зрения.
25. Завести бобтейла.
26. Завести добермана.
27. Сделать маленькую татушку.
28. Прочитать как можно больше книг.
29. Быть внештатным сотрудником модного журнала.
30. Расплакаться от счастья.
31. Всегда все выполнять в срок
32. Меньше времени проводить в интернете.
33. Быть более женственной.
34. Больше заботиться о своем здоровье.
35. Больше заниматься спортом.
36. Больше внимания уделять своим родным.
37. Не принимать возможные неудачи близко к сердцу
38. Познакомится с Дж.Оливером.
39. Побывать в странах Европы, Южной Америки и Африки.
40. Быть более уверенной.
41. Не обращать внимания на мнения других людей.
42. Держать спину прямо.
43. Всегда находить время для себя
44. Научиться стоять на своем.
45. Научится фотографировать.
46. Быть меньшей пофигисткой.
47. Чаще улыбаться.
48. Научится лучше контактировать с людьми.
49. Думать позитивно.
50. Не лениться
51. Не бояться говорить человеку то, что о нем думаешь.
52. Научится вставать рано без будильника
53. Купить пентхаус в NY
54. Научиться нормально ходить на шпильках.
55. Провести пару недель на необитаемом острове.
56. Построить приют для животных.
57. Радоваться самым незначительным мелочам.
58. Научиться играть на гитаре.
59. Научиться играть на пианино
60. Научиться танцевать танго и сальсу
61. Съездить с благотворительной миссией в Африку.
62. Купить виллу в Греции, разбить возле нее виноградник и оливковую рощу
63. Научиться рисовать
64. Выучить английский и французский
65. Попробовать хоть ненадолго стать вегетарианкой
66. Построить приют для людей.
67. Меньше есть мучного и сладкого.
68. Вышить большую красивую картину
69. Никогда не терять время зря
70. Не засорять дом ненужными вещами
71. Больше общаться с людьми
72. Окружать себя красивыми вещами
73. Поучаствовать в гонках
74. Нарисовать картину на холсте
75. Полюбить
76. Купить квартиры в любимых городах мира.
77. Сделать что-нибудь хорошее этому миру.
78. Найти хороших друзей на всю жизнь
79. Отправить родителей в длительное путешествие
80. Найти в себе гармонию
81. До конца прочитать теологические книги
82. Прочитать книги по истории и культуре
83. Перестать кусать губы
84. Быть более агрессивной
85. Научиться не скрывать свои чувства.
86. Смотреть больше фильмов
87. Не забывать о людях
88. Не отказываться от предложений
89. Получать больше адреналина
90. Быть более общительной
91. Научиться вязать вещи
92. Достигать успехов во всем, за что берусь
93. Иметь большую семью
94. Не пытаться общаться с человеком, который не хочет общаться с тобой
95.
2. Быть всегда счастливой.
3. Закончить обучение в ШАГе
4. Закончить обучение на курсах английского
5. Не перекрашиваться в блондинку.
6. Поехать в Италию учиться готовить.
7. Поехать во Францию учиться готовить.
8. Поступить в ВУЗ.
9. Зарабатывать заказами как дизайнер.
10. Написать книгу.
11. Научиться петь.
12. Сесть на шпагат.
13. Отрастить волосы ниже пояса.
14. Купить черный блеск для губ.
15. Открыть свой итальянский ресторан.
16. Открыть ресторан кухонь мира.
17. Сделать как можно больше фотографий
18. Вылечить свой нос.
19. Подтянуть мышцы.
20. Купить отличную иномарку.
21. Получить гражданство в США
22. Получить гражданство в Англии.
23. Научиться никогда не чувствовать себя одинокой.
24. Сделать операцию по коррекции зрения.
25. Завести бобтейла.
26. Завести добермана.
27. Сделать маленькую татушку.
28. Прочитать как можно больше книг.
29. Быть внештатным сотрудником модного журнала.
30. Расплакаться от счастья.
31. Всегда все выполнять в срок
32. Меньше времени проводить в интернете.
33. Быть более женственной.
34. Больше заботиться о своем здоровье.
35. Больше заниматься спортом.
36. Больше внимания уделять своим родным.
37. Не принимать возможные неудачи близко к сердцу
38. Познакомится с Дж.Оливером.
39. Побывать в странах Европы, Южной Америки и Африки.
40. Быть более уверенной.
41. Не обращать внимания на мнения других людей.
42. Держать спину прямо.
43. Всегда находить время для себя
44. Научиться стоять на своем.
45. Научится фотографировать.
46. Быть меньшей пофигисткой.
47. Чаще улыбаться.
48. Научится лучше контактировать с людьми.
49. Думать позитивно.
50. Не лениться
51. Не бояться говорить человеку то, что о нем думаешь.
52. Научится вставать рано без будильника
53. Купить пентхаус в NY
54. Научиться нормально ходить на шпильках.
55. Провести пару недель на необитаемом острове.
56. Построить приют для животных.
57. Радоваться самым незначительным мелочам.
58. Научиться играть на гитаре.
59. Научиться играть на пианино
60. Научиться танцевать танго и сальсу
61. Съездить с благотворительной миссией в Африку.
62. Купить виллу в Греции, разбить возле нее виноградник и оливковую рощу
63. Научиться рисовать
64. Выучить английский и французский
65. Попробовать хоть ненадолго стать вегетарианкой
66. Построить приют для людей.
67. Меньше есть мучного и сладкого.
68. Вышить большую красивую картину
69. Никогда не терять время зря
70. Не засорять дом ненужными вещами
71. Больше общаться с людьми
72. Окружать себя красивыми вещами
73. Поучаствовать в гонках
74. Нарисовать картину на холсте
75. Полюбить
76. Купить квартиры в любимых городах мира.
77. Сделать что-нибудь хорошее этому миру.
78. Найти хороших друзей на всю жизнь
79. Отправить родителей в длительное путешествие
80. Найти в себе гармонию
81. До конца прочитать теологические книги
82. Прочитать книги по истории и культуре
83. Перестать кусать губы
84. Быть более агрессивной
85. Научиться не скрывать свои чувства.
86. Смотреть больше фильмов
87. Не забывать о людях
88. Не отказываться от предложений
89. Получать больше адреналина
90. Быть более общительной
91. Научиться вязать вещи
92. Достигать успехов во всем, за что берусь
93. Иметь большую семью
94. Не пытаться общаться с человеком, который не хочет общаться с тобой
95.
воскресенье, 28 ноября 2010
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
еще и приболела. блин
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Боже, сколько боли...
Сколько боли пришлось вынести. Ты мучал нас сам... МОжет, и я в чем-то виновата. Зато теперь есть второй шанс. И упускать его я не намерена..
Вчера был мой 21 день рождения. Ужасно, ужасно.. не люблю их, не хочу никогда праздновать, отмечать, собирать людей... иногда кажется, что я устраиваю праздник для гостей, а не для себя.
Зато сегодня поехали в "Мыши", мама проговорилась официанту, что накануне у меня был ДР, и меня так удивили! Погасили во всем кафе свет, и официанты принесли шоколадное пироженое со свечкой.. как в сказке.... все аплодировали, кричали "С Днем Рождения!" это было так неожиданно и потрясающе... Люблю вас, "Мыши"! Вы самые-самые!
Сколько боли пришлось вынести. Ты мучал нас сам... МОжет, и я в чем-то виновата. Зато теперь есть второй шанс. И упускать его я не намерена..
Вчера был мой 21 день рождения. Ужасно, ужасно.. не люблю их, не хочу никогда праздновать, отмечать, собирать людей... иногда кажется, что я устраиваю праздник для гостей, а не для себя.
Зато сегодня поехали в "Мыши", мама проговорилась официанту, что накануне у меня был ДР, и меня так удивили! Погасили во всем кафе свет, и официанты принесли шоколадное пироженое со свечкой.. как в сказке.... все аплодировали, кричали "С Днем Рождения!" это было так неожиданно и потрясающе... Люблю вас, "Мыши"! Вы самые-самые!
суббота, 06 ноября 2010
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
забавно - всегда хотела влюбиться, а теперь понимаю, что это больно. Больно даже когда все хорошо. потому что самая незначительная мелочь бьет по незащищенному теперь сердцу. Любое невнимание и не тот ответ, который был ожидаем, бьет больнее, чем колкости подруг.
зато вечером, в ожидании переписки по сайпу и звонков на ночь ты таешь, как шоколад в теплую погоду.
и все больше боишься задавать серьезные вопросы, потому что боишься услышать не те ответы.
страшно, что мы перестали общаться столько, сколько в начале нашего романа. ты тоже это замечаешь. но как исправить ситуацию я не знаю. ты, видимо, тоже.
иногда думаю, что может будет полезно расстаться, но сама мысль, что некому будет позвонить перед снов, все больше ужасает..
я так устала..
зато вечером, в ожидании переписки по сайпу и звонков на ночь ты таешь, как шоколад в теплую погоду.
и все больше боишься задавать серьезные вопросы, потому что боишься услышать не те ответы.
страшно, что мы перестали общаться столько, сколько в начале нашего романа. ты тоже это замечаешь. но как исправить ситуацию я не знаю. ты, видимо, тоже.
иногда думаю, что может будет полезно расстаться, но сама мысль, что некому будет позвонить перед снов, все больше ужасает..
я так устала..
среда, 13 октября 2010
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Ваше высочество, как с Вами быть?
Снова фингалы, занозы, царапины…
- Няня! Я пластырь смогла раздобыть!
Чуть поискала по ящикам папиным…
Все для двоих: для Него и меня
Мне – на коленку и на нос для Пуфика.
Дрался он лучше любого коня,
Хоть он и пони…
- А где Ваша туфелька?
- В схватке метнула ее во врага
Целилась в глаз, а попала… в дворецкого
Тот уронил оленячьи рога,
Те, что прислали от хана турецкого.
- Ваше высочество, что за слова!
Может быть все-таки, переоденетесь?
С Вами так шумно… Болит голова.
- Пластырей много – мы с вами поделимся!
Мне пластырь на руку, Вам – на парик!
Пуфу, на окорок, что б за компанию.
Няня, Вы слышали? Что там за крик?
Пуфик! За мной! Мы не так сильно ранены!
- Стойте, принцесса! Постойте! Куда?!!
Вы в панталонах, а платье на вешалке!
- Няня, родная, но там же беда!
- С Нашим высочеством в топку аль вешаться…
- Няня! Нам больно! А уху за что?!
Ай-ай-ай-ай! Няня, только не за уши!
Лучше за косу!
- Что это за тон?!
Вот подрастете, и выйдете замуж и…
- Замуж не надо! И так не легко!
Мы с Пуфом с детства к мученьям приучены:
Все заставляют нас пить молоко,
Платье носить, вышиванием мучают…
Дело принцессы – сидеть вышивать
Крестиком, гладью… Не крестиком-ноликом!
- Няня! Но я так хочу выживать
В битвах…
- Ровнее сидите за столиком!
- Эх… настучали по попе ремнем…
Нам не впервой расставаться с обидами!
Вырасту принцем, а Пуфик – конем!
Пусть нам все принцы и кони завидуют!
Саша Бес
Ты с детства чесала за ушком Вселенскому Злу.
Тебе было пофигу – в царский дворец аль на плаху.
Но принц снизошел и оставил тебе поцелуй.
А ты его очень тактично отправила на хуй.
И, строя прискорбную мину всей царской родне,
Вином поливала любимые розы принцессы.
От «нежных» речей твоих все становились бледней:
«Ебёте мне мозг? Папа! Мама! Я против инцеста!»
Ты с радостным визгом купалась в осенней листве,
Болталась на ветках безмолвного старого кедра,
Жевала с богами амброзию – солнечный свет,
А ночью сбегала на зов переменного ветра.
И время, тобой опьяненное, плыло назад.
Святые спивались, и падали в обморок черти.
А ты, наигравшись по полной, закрыла глаза…
Закрыла глаза и придумала жизнь после смерти.
Саша Бес
Я запомню тебя, чтоб найти через сотни лет
Чтоб когда-нибудь вместе камин растопить стихами
С головой завернуться в коричневый мягкий плед
И заполнить разлуку известными нам штрихами
Я запомню тебя, чтоб при встрече тепло обнять
Чтоб насквозь пропитаться твоей пеленой прохлады
Чтоб за все эти годы друг друга простить… понять
Чтобы взять кочергу и собрать угольки баллады
Я запомню тебя, чтоб при встрече легко солгать:
«Я совсем не скучал в этом обществе светских пташек
И вообще, ты прости, мне к другой пора убегать»
А в ответ: «Посмотри! Изумительна роспись чашек»
Я запомню тебя, чтоб больнее было терять
Чтоб кому-то сказать: «Извини, я влюблен в другую»
Чтобы ночью тайком целовать золотую прядь
И отчаянно - больно унизить тебя нагую…
Беги, королевна, оставь короля
Беги сквозь ясную ночь
И пусть под ногами плачет земля
Беги, королевна, прочь
Беги, оберегом извечным твоим
Пусть будет хмельная Луна
Мы веру и верность тебе сохраним
Беги, королевна, одна
Беги, королевна, спасай короля
Прости, что не можем помочь
И пусть под ногами тлеет земля
Беги, королевна, прочь
Беги, королевна, но верность храни
В душе своему королю
Ты, убегая, сквозь слезы шепни:
«Король мой, я вас не люблю»
В детстве я в сказочной книжке увидел картину:
Маленький мальчик выкладывал что-то из льдинок
И восседала на мраморном троне, что слева,
Бледная женщина Снежная как Королева
Я вдруг подумал – тоскует по мальчику Каю
Теплая, нежная, добрая… в общем – ДРУГАЯ
Кто-то сказал ей: «Нельзя быть такой доррогая»
Кто-то поддакнул: «А Кларра пррава, доррогая!»
Герда отправилась в путь в тот же пасмурный вечер
Чтобы узнать – что такое морозная вечность
Слухи ходили, что Герду украли вороны
Те, что служили на благо Холодной Короны
Годы спустя я случайно увидел картину:
Мальчик все так же выкладывал вечность из льдинок
И восседала на мраморном троне, что слева,
Девочка, ставшая ради него Королевой
Я ведь писал те строки не о вас,
И не для вас, ни для кого другого
Я нелюбимых приглашал на вальс
А вас, ma chere, не приглашаю снова
Теряя мир во внутренней борьбе,
Я разбивал об пол пустые вазы
Я нелюбимых приглашал к себе,
А вас, ma chere, не пригласил ни разу
Все эти строки – мой самообман
Но эти мысли отсекаю сразу
Я женских судеб страстный клептоман
Но только вашу – не украл ни разу
И я пишу все это не о вас,
И не для вас, ни для кого другого
Но всех их я оставлю про запас
Мне б только вас, ma chere, увидеть снова
Бьешь по стеклу обнаженной рукой
Бросили? - Станешь гораздо сильнее.
Шрамы подарят тепло, и позднее
Сердце охватит блаженный покой
Я обниму, поцелую в висок
Будем глотать никотиновый ветер
Все, что нас держит этой планете
Можно сегодня забыть на часок
Город поплачет, а нам ни к чему
Нас не найдут на заплеванной крыше
Небо нас тянет все выше и выше
Только осталось понять - почему?
Ветер задумчиво падает вниз
Лезет руками под складки одежды
Так, чтобы мы, не теряя надежды,
Сбросили с крыши последний каприз
Кинемся прочь от любви, от тюрьмы.
Город простит нам разбитые руки,
Шрамы на теле, душевные муки…
Город поймет… он такой же, как мы.
Снова фингалы, занозы, царапины…
- Няня! Я пластырь смогла раздобыть!
Чуть поискала по ящикам папиным…
Все для двоих: для Него и меня
Мне – на коленку и на нос для Пуфика.
Дрался он лучше любого коня,
Хоть он и пони…
- А где Ваша туфелька?
- В схватке метнула ее во врага
Целилась в глаз, а попала… в дворецкого
Тот уронил оленячьи рога,
Те, что прислали от хана турецкого.
- Ваше высочество, что за слова!
Может быть все-таки, переоденетесь?
С Вами так шумно… Болит голова.
- Пластырей много – мы с вами поделимся!
Мне пластырь на руку, Вам – на парик!
Пуфу, на окорок, что б за компанию.
Няня, Вы слышали? Что там за крик?
Пуфик! За мной! Мы не так сильно ранены!
- Стойте, принцесса! Постойте! Куда?!!
Вы в панталонах, а платье на вешалке!
- Няня, родная, но там же беда!
- С Нашим высочеством в топку аль вешаться…
- Няня! Нам больно! А уху за что?!
Ай-ай-ай-ай! Няня, только не за уши!
Лучше за косу!
- Что это за тон?!
Вот подрастете, и выйдете замуж и…
- Замуж не надо! И так не легко!
Мы с Пуфом с детства к мученьям приучены:
Все заставляют нас пить молоко,
Платье носить, вышиванием мучают…
Дело принцессы – сидеть вышивать
Крестиком, гладью… Не крестиком-ноликом!
- Няня! Но я так хочу выживать
В битвах…
- Ровнее сидите за столиком!
- Эх… настучали по попе ремнем…
Нам не впервой расставаться с обидами!
Вырасту принцем, а Пуфик – конем!
Пусть нам все принцы и кони завидуют!
Саша Бес
Ты с детства чесала за ушком Вселенскому Злу.
Тебе было пофигу – в царский дворец аль на плаху.
Но принц снизошел и оставил тебе поцелуй.
А ты его очень тактично отправила на хуй.
И, строя прискорбную мину всей царской родне,
Вином поливала любимые розы принцессы.
От «нежных» речей твоих все становились бледней:
«Ебёте мне мозг? Папа! Мама! Я против инцеста!»
Ты с радостным визгом купалась в осенней листве,
Болталась на ветках безмолвного старого кедра,
Жевала с богами амброзию – солнечный свет,
А ночью сбегала на зов переменного ветра.
И время, тобой опьяненное, плыло назад.
Святые спивались, и падали в обморок черти.
А ты, наигравшись по полной, закрыла глаза…
Закрыла глаза и придумала жизнь после смерти.
Саша Бес
Я запомню тебя, чтоб найти через сотни лет
Чтоб когда-нибудь вместе камин растопить стихами
С головой завернуться в коричневый мягкий плед
И заполнить разлуку известными нам штрихами
Я запомню тебя, чтоб при встрече тепло обнять
Чтоб насквозь пропитаться твоей пеленой прохлады
Чтоб за все эти годы друг друга простить… понять
Чтобы взять кочергу и собрать угольки баллады
Я запомню тебя, чтоб при встрече легко солгать:
«Я совсем не скучал в этом обществе светских пташек
И вообще, ты прости, мне к другой пора убегать»
А в ответ: «Посмотри! Изумительна роспись чашек»
Я запомню тебя, чтоб больнее было терять
Чтоб кому-то сказать: «Извини, я влюблен в другую»
Чтобы ночью тайком целовать золотую прядь
И отчаянно - больно унизить тебя нагую…
Беги, королевна, оставь короля
Беги сквозь ясную ночь
И пусть под ногами плачет земля
Беги, королевна, прочь
Беги, оберегом извечным твоим
Пусть будет хмельная Луна
Мы веру и верность тебе сохраним
Беги, королевна, одна
Беги, королевна, спасай короля
Прости, что не можем помочь
И пусть под ногами тлеет земля
Беги, королевна, прочь
Беги, королевна, но верность храни
В душе своему королю
Ты, убегая, сквозь слезы шепни:
«Король мой, я вас не люблю»
В детстве я в сказочной книжке увидел картину:
Маленький мальчик выкладывал что-то из льдинок
И восседала на мраморном троне, что слева,
Бледная женщина Снежная как Королева
Я вдруг подумал – тоскует по мальчику Каю
Теплая, нежная, добрая… в общем – ДРУГАЯ
Кто-то сказал ей: «Нельзя быть такой доррогая»
Кто-то поддакнул: «А Кларра пррава, доррогая!»
Герда отправилась в путь в тот же пасмурный вечер
Чтобы узнать – что такое морозная вечность
Слухи ходили, что Герду украли вороны
Те, что служили на благо Холодной Короны
Годы спустя я случайно увидел картину:
Мальчик все так же выкладывал вечность из льдинок
И восседала на мраморном троне, что слева,
Девочка, ставшая ради него Королевой
Я ведь писал те строки не о вас,
И не для вас, ни для кого другого
Я нелюбимых приглашал на вальс
А вас, ma chere, не приглашаю снова
Теряя мир во внутренней борьбе,
Я разбивал об пол пустые вазы
Я нелюбимых приглашал к себе,
А вас, ma chere, не пригласил ни разу
Все эти строки – мой самообман
Но эти мысли отсекаю сразу
Я женских судеб страстный клептоман
Но только вашу – не украл ни разу
И я пишу все это не о вас,
И не для вас, ни для кого другого
Но всех их я оставлю про запас
Мне б только вас, ma chere, увидеть снова
Бьешь по стеклу обнаженной рукой
Бросили? - Станешь гораздо сильнее.
Шрамы подарят тепло, и позднее
Сердце охватит блаженный покой
Я обниму, поцелую в висок
Будем глотать никотиновый ветер
Все, что нас держит этой планете
Можно сегодня забыть на часок
Город поплачет, а нам ни к чему
Нас не найдут на заплеванной крыше
Небо нас тянет все выше и выше
Только осталось понять - почему?
Ветер задумчиво падает вниз
Лезет руками под складки одежды
Так, чтобы мы, не теряя надежды,
Сбросили с крыши последний каприз
Кинемся прочь от любви, от тюрьмы.
Город простит нам разбитые руки,
Шрамы на теле, душевные муки…
Город поймет… он такой же, как мы.
четверг, 07 октября 2010
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Знаешь сколько их? Пишут письма
Каждый остр на язык, жаль, что туп на ум,
А оттачивать их - я не вижу смысла
Нынче разум на чувства любовные скуп.
И можно найти себе кучу юношей
Или прославленных мачо и мужиков,
Что будут таскать цветы и касаться шей,
Говорить мне какая я, как он и каков.
А я буду с ними играть в эти прятки
И в чехарду, закрывая глаза в кураже,
Они будут смотреть, как сверкают пятки
Туфлей, на пятом моём этаже.
Каждый второй желает жениться,
Ищет имя для сына едва перейдя на ты
А я после каждого слова планирую перенапиться
И застрелится, во имя и вместо белой фаты.
Каждый остр на язык, жаль, что туп на ум,
А оттачивать их - я не вижу смысла
Нынче разум на чувства любовные скуп.
И можно найти себе кучу юношей
Или прославленных мачо и мужиков,
Что будут таскать цветы и касаться шей,
Говорить мне какая я, как он и каков.
А я буду с ними играть в эти прятки
И в чехарду, закрывая глаза в кураже,
Они будут смотреть, как сверкают пятки
Туфлей, на пятом моём этаже.
Каждый второй желает жениться,
Ищет имя для сына едва перейдя на ты
А я после каждого слова планирую перенапиться
И застрелится, во имя и вместо белой фаты.
вторник, 05 октября 2010
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
среда, 29 сентября 2010
Вот что значит быть взрослой: иметь на спидометре 120, и не превышать 60.
Скользить по лезвию ножа,
Дрожа от сладости пореза,
Чтоб навсегда зашлась душа
Привыкнув к холоду железа.
Должна быть здесь душа тверда,
Советам страха не внимая:
На тонком острие ножа
Лежит граница ада с раем.
Рискнуть, ничем не дорожа,
Любить, своей судьбой играя,
Скользить по лезвию ножа
Срываясь с ранящего края.
Дрожа от сладости пореза,
Чтоб навсегда зашлась душа
Привыкнув к холоду железа.
Должна быть здесь душа тверда,
Советам страха не внимая:
На тонком острие ножа
Лежит граница ада с раем.
Рискнуть, ничем не дорожа,
Любить, своей судьбой играя,
Скользить по лезвию ножа
Срываясь с ранящего края.